应用领域
APPLICATION AREA
水产加工、远洋捕捞领域
一、水产加工领域
1.保鲜处理
制冰机可快速产生大量冰块,用于捕捞后的海鲜快速冷冻,延缓腐败并保持品质。例如,大型工业制冰机在渔业中通过直接覆盖冰块或混合冰水的方式实现高效保鲜。部分场景采用直冷式块冰机,可将生鲜配送损耗率降低15%。
2.加工环节降温
在加工过程中,片冰机通过低温片冰降低加工介质和清洗水的温度,抑制细菌繁殖,提升水产品加工的新鲜度。例如,片冰机冷库一体机结合制冰与存储功能,大幅提高加工效率。
3.冷链物流支持
制冰机为运输环节提供持续低温环境,确保海鲜在长途运输中的品质。块冰机、流态冰机等设备可适配不同运输场景(如保温箱车、集装箱),减少温度波动对产品的影响。
二、远洋捕捞领域
1.船上制冷与保鲜
远洋渔船需配备专用制冰设备以满足长期作业需求。例如,海水船用片冰机可直接利用海水制冰,即时冷冻渔获;块冰机则通过预存或现场制冰保障渔船舱内低温环境。
2.高效制冰技术应用
流态冰机:相比传统冰块,流态冰降温更快且占用空间更少,提升渔获保鲜效率,减少变质损失。
二氧化碳跨临界制冷:冰山冷热研发的船用系统结合碳捕集功能,兼具高效制冷与减碳能力。
3.节能与可靠性
船用溴化锂吸收式制冷机组等设备通过低能耗设计降低运营成本,同时满足船舶长时间作业对设备稳定性的严苛要求。
三、技术优势总结
应用方向 |
技术特点 |
代表设备/技术 |
高效制冰 |
快速降温、大容量生产(如工业制冰机日产百吨级冰) |
大型工业制冰机、流态冰机 |
空间优化 |
流态冰减少存储空间、集装箱式片冰机便于移动部署 |
流态冰机、集装箱式片冰机 |
场景适配 |
海水/淡水制冰、陆用/船用设备灵活切换 |
海水船用片冰机、直冷块冰机 |
通过以上技术路径,制冰机在水产加工和远洋捕捞中实现了从捕捞到运输的全链条温度控制,显著提升了行业效率与产品品质。
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